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京都櫻燦

2012-05-16
 
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京都櫻燦

走在這個古典的城市,迎面而來的是,
夾帶著粉色櫻瓣的薰風……

嵐山櫻景
平安王朝貴族的忘憂之地

市街如棋盤般齊整的京都,古稱「平安京」,據說是仿效中國唐朝長安京的格局,考量到鎮煞除厄等陰陽學風水哲理,京都整個城市形成一個以天皇住居中心的特殊空間,士農工商都在皇居四周活動,繁華熱鬧。


當王公貴族們偶爾想要逃離京城束縛,找個離市區不遠、風景又格外清幽的地方放個假,市郊依山傍水的嵐山便成首選。嵐山流貫著清澈的保津川,川岸兩旁層山疊翠,春天則點綴著一叢叢滿開的櫻花,從晨曦水霧中觀去,彷彿淡淡暈染的水彩畫,流淌著含蓄的春意。


嵐山彷彿是充滿能量的風水寶地,平安時代前往伊勢神宮祀奉神明的皇女,依慣例都會住在嵐山的野宮神社,藉由清淨山水洗滌身心靈。嵐山的風景,更常出現在許多日本古典文學中,如《源氏物語》、《嵯峨日記》、《平家物語》等,像是光源氏與六條妃子告別的舞台,正是以野宮神社背景。





湯之花溫泉 龜峰庵

貴婦名媛指定 午間限定的溫泉舒壓SPA

「湯之花溫泉 龜峰庵」位在保津川上游,提供一泊二食的精緻和風旅館享受。若想要晚上住在京都市區享受逛街購物的樂趣,但又想泡溫泉的話,「湯之花溫泉 龜峰庵」設計了一套包含精油按摩、溫泉湯浴與和風養生餐的「小湯治SPA療程」。先享受從髮稍到足尖的藥草精油SPA,按摩後浸泡在溫泉裡消解長久累積的疲勞,然後再享用以春日生產的蔬菜根莖、湯豆腐豆漿鍋主的養生排毒午膳,體驗京都貴婦名媛的舒壓秘方。


地址:京都府龜岡市湯之花溫泉
電話:+81-771-22-0394
網址www.sumiya.ne.jp
交通:從京都車站搭乘電車,在「龜岡」站下車,轉搭計程車約15分鐘可達





漫遊祇園
漣漪般圈圈串起
的古典櫻夢

祇園,就算位在日本最氣質獨特的京都,還是擁有特殊的存在感。


白天看起來和一般街頭無異,但到了夜幕低垂,天際晚霞收斂起最後一絲光影,祇園裡那一排排古老格子窗前的紅燈籠一盞盞亮起,八坂神社裡那株如蕾絲舞裙般華麗的垂櫻,凝息等著聚光燈的耀眼光芒由下往上圈圈包圍,華麗的祇園春夜,正如同八坂的夜櫻,粉墨登場。


話說在四百多年前,八坂神社前的茶屋是來往商賈與參拜者歇腳的地方,了討客人歡心,原本負責奉茶的女侍開始以歌舞娛賓,之後演變成專業的藝妓文化,有專門收養女孩、並培育藝妓的媽媽桑開設的置屋,與負責鍛鍊各項所需技藝的學校,以及提供宴會表演場所的茶屋,層層緊密交織成祇園獨樹一格的時空環境。


以前只接待熟客的祇園,有許多茶屋及和風旅館順應時代潮流,特別安排包含精緻料理的宴席,讓一般觀光客也能近距離感受祇園的藝妓歌舞,還能和藝妓用英文對談、玩有趣的茶屋遊戲。


歡樂的宴席結束後,走到八坂神社,在樹齡百年的八坂夜櫻下欣賞如瀑布般流瀉的櫻枝,此番動人光景,正是京都春夜中最美的顏色。



祇園畑中

感受京都藝妓風情 傳統中不失趣味的遊樂方式

位在八坂神社附近的祇園畑中,是家歷史悠久的和風旅館,在某些特定的日子,可以透過預約方式,參加包含晚餐與藝妓表演的宴席。可一邊享用京料理、一邊欣賞藝妓與舞妓的歌舞,還可和藝妓們天南地北的聊天(英文也通喔!),以及划酒拳、玩傳統的茶屋小遊戲,當然也可合照,約2個小時的宴席保證賓主盡歡,體驗到傳統中不失趣味的祇園藝妓招待。


地址:京都府京都市東山區祇園八坂神社南門前
電話:+81-120-041-814
時間:週一、週三、週五、週六及特定日,每晚18:00~20:00
費用:每人¥18,000(含餐點、飲料及消費稅)
網址www.kyoto-maiko.jp
交通:京都車站前搭乘公車,在「祇園」站下車即達




京都 掛札
傳統的風呂敷賦予新意
祇園時尚新風潮

夜晚在祇園街頭,常可看到藝妓與舞妓們趕赴盛宴的身影,她們隨身的物品則裝裹在圖案古典的布包中。用大塊花布「風呂敷」紮裹物品的習慣流傳已久,印著京都傳統花紋的風呂敷可以用來包紮禮盒、便當,甚至打幾個結就可當成背包使用。「京都 掛札」兩兄弟繼承家業後,將傳統的風呂敷賦予新意,透過電腦繪圖重新設計圖案,並開發出更多適合年輕人的使用方法,在京都形成一股時尚新風潮。


地址:京都府京都市東山區東大路通古門前上ル高畑町609
電話:+81-75-821-3230
時間:10:00~18:00,週二公休。
網址www.kakefuda.co.jp
交通:京都車站前搭乘公車,在「祇園」站下車徒步3分鐘即達



柚子屋旅館
八坂神社旁的幽境
飄著淡雅柚子香的和風旅館

若不小心注意,很難發現在八坂神社正門參道旁邊有一條小徑,通往柚子屋旅館的入口。這家以柚子主題的和風旅館,頗有鬧中取靜之感,房間數不多卻風情別具,處處擺飾著飄散淡香的柚子,除了館內的香皂是特製的柚子風味,就連浴池中都漂著一顆顆黃澄澄的柚子。午間則提供以柚子粥火鍋主題的京風懷石料理,其清雅健康又促進食欲的好味道,就連知名的美食旅遊作家葉怡蘭都大力推薦。


地址:京都府京都市東山區祇園町八坂神社南鄰545番地
電話:+81-75-533-6369
網址www.yuzuyaryokan.com
交通:京都車站前搭乘公車,在「祇園」站下車即達




河原町
城市巷弄裡的櫻花美景

京都舊城區所在的地區位於河原町,百年前即存在、俗稱「京町家」的日式木造矮房一棟挨著一棟,羅列在棋盤狀的街道格局裡,維持著如同往昔的生活情調,優雅且緩慢。尤其在木屋町通與鴨川一帶,每到春天常可看到一整條沿著道路與川岸兩旁盛開的櫻花,映襯著一旁典雅的京町家建築,以及閃動在新建樓群外牆上的霓虹招牌,新與舊之間的時空隔閡,藉由綻放在城市街頭的櫻樹花海,毫不突兀地黏融在一起,展現出另一種動人風情。


春日除了漫步在河原町,尋找隱匿在街底巷尾的櫻花美景,還可在京町家裡喝杯咖啡、享受美食。京町家的建築格局多是「住辦合一」樣式,靠近道路的表屋用來做生意,並鑲嵌著可以看見內部商品陳設的格子窗,內部了便於居住,有挑高的天井與透天的庭院。古老的京町家經過裝修後換上新風貌,有些是提供和風茶點的咖啡館,有些是典雅的和風料亭、甚至是法國料理,更多是販賣京風雜貨的小舖及藝廊。




京町家住宿體驗 你也可以成一日京都人


近幾年來,「居遊」是頗受歡迎的慢遊方式,透過居住在城市中的民家建築裡,貼身感受當地的生活感。「庵」便是獨屬於京都的居遊提供者,「庵」專門提供京町家的住宿體驗,十多棟京町家經過設計師的巧手改裝後,成融合古典與現代的旅宿空間,每棟京町家皆採整棟出租式,依空間大小可容納2人至十數人不等。除了京町家住宿,「庵」還設有能劇、茶道、插花、書法等傳統文化教學課程,是外國旅客想要深度體驗京都文化的最佳窗口。


地址:京都府京都市下京區富小路通高辻上ル筋屋町144-6
電話:+81-75-352-0211
價格:¥27,000~/一晚
網站:www.kyoto-machiya.com
交通:從京都車站搭乘地下鐵烏丸線,在「四条」站下車徒步3分鐘即達


三嶋亭
京都頂級和牛風味 相傳百年的好味道


美食可說是瞭解一個城市文化的最快方式,專賣高級牛肉壽喜燒、涮涮鍋與牛排燒烤的三嶋亭,位在河原町寺町通最繁華的地段,創業於明治6年,至今已有130多年歷史。三嶋亭堅持使用最頂級的日本國產和牛,以及秘傳百年的調味料與烹調手法,能吃出最醇厚潤美、入口即化的和牛滋味,難怪成饕客們必訪的京都料理名店。


地址:京都府京都市中京區寺町三條下ル
電話:+81-75-221-0003
價格:¥8,085~
網址www.mishima-tei.co.jp
交通:京都車站前搭乘公車,在「四条河原町」站下車徒步3分鐘即達





京都東急飯店
融入和風精神與美學
呼應古都氣質的優質住宿


鬧中取靜的京都東急飯店,雖是西式連鎖飯店集團,但了呼應古都的典雅氛圍,從無微不至的接待對應,到結合枯山水、竹林、瀑布流水的京風庭院造景,無不融入和風精神與美學。此外,飯店咖啡廳內提供的甜點也是必嘗,除了採用有機抹茶製作的和風甜點,還有運用京都當季水果做成的西式蛋糕,可在此享受輕鬆的下午茶時光。


地址:京都府京都市下京區崛川通五条下ル
電話:+81-75-341-2411
網址www.kyoto-h.tokyuhotels.co.jp
交通:從京都車站八条口搭乘免費的飯店接駁巴士,約5分鐘即達



回覆文章
  • 01
    may
    2012-12-30
    身分:一般會員

    2年前的京都賞櫻~時間過早~並無看到全盛的櫻花~京都真是個好所在^^

  • 02
    文莉
    2013-04-29
    身分:一般會員

    京都好美

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